看着王兴军有点不好意思的样子,周小州笑着说道:“王叔你就放心收下吧,大家都有,不是只给你一个人。”
王兴军点点头,把感激话留在了心里,决定以后干活一定要更努力,绝不辜负老板的照顾。
两人正说着话呢,熊大熊二和两只猴子从远处跑了过来,看着动物们回来了,周小州跟王兴军提出了告辞。
“王叔,没啥事我就回去了,要是有啥困难告诉我,能帮的我绝不推辞啊!“
王兴军听了感激的点点头,虽然家里有不少困难,可是实在不好意思开口,只是点点头:“嗯,知道了,你慢走。”
“好,再见王叔。”、
“再见”
说完周小州就带着几只动物往回家走去,可是刚走不远周小州一抬头忽然看见一条蛇从草丛里慢慢爬了出来,吓了周小州一跳,仔细一看是一条无毒的松花蛇,南方又叫菜花蛇,这种蛇很常见,而且很多人都吃过,周小州虽然见过,可是真没吃过。
“熊大熊二你们快看,”说着用手一指那条蛇,周小州可没抓过蛇,对着东西有着本能的恐惧。
熊大熊二顺着周小州指的地方一看,顿时眼睛一亮,“是条蛇!”说着,上前一把就把这条一米多长的蛇抓了起来。
周小州一看,顿时担心的叫了熊二一句:“熊二小心蛇咬你。”
哪知道熊二一听周小州的话,嘿嘿一笑说道:“它可咬不到俺,你看!”说着拎着蛇尾一抖,这条松花蛇就一动不动了。
周小州一看顿时一阵惊讶:“没想到熊二你还有这一手啊?”
熊二听了憨笑的挠挠头:“嘿嘿,以前俺和熊大在森林里总能碰见这些家伙,一开始总是被咬,咬的多了,俺们就发现了对付它们的办法了!”
周小州小心的靠近仔细看了一下,这条松花蛇有一米多长,身上都是黄褐色的花纹。绝对算的上是一条大蛇了,在熊二的手里一动不动。周小州看了一会疑惑的问道:“它死了吗?”
“没死也差不多了”熊大答道。
周小州听了点点头,“那咱们找个地方把它埋了吧,省的咬到别人。”虽然周小州知道这东西能吃。据说还很好吃,不过周小州一看这东西就有点恶心,他可不敢吃。
“好。”几只动物点点头。
周小州带着几只动物又返回了王兴军的小木屋,看着去而复返的周小州,王兴军疑惑的问道:“小州。你这事?”
周小州笑着说道:“回去的时候刚走到半路,就碰见了一条蛇,这不上你这找个铁锹,打算挖个坑把它埋了。”
王兴军一听周小州的话顿时眼睛一亮,急忙问道:“蛇?在哪呢?我看看?”
周小州一指,“喏,熊二拿着呢。”
王兴军转头一看,顿时惊讶的说道:“嗬!这蛇不小啊。埋了多可惜啊!来给我,今天让你尝尝你王叔做的椒盐蛇肉。”
周小州一听下意识的皱着眉头摇摇头:“我可不吃这东西,看着都恶心!您自己吃吧!”
看着周小州的样子。王兴军哈哈一笑说道:“这东西就是看着难看,其实他就是一盘菜,你别想它活着时候的样子就行了。”
周小州其实也有点好奇,蛇肉到底是啥滋味,“那您做吧,我先看看。”
王兴军听了哈哈哈一笑说道:“等着,一会儿就好。”说完,接过周小州让熊二递给他的蛇。进屋拿出一跳细绳,拴住蛇头挂在树上,以为他只有一只手。所以一只脚踩住蛇尾,一手拿起小刀,对着脖子的位置就是一刀,接着一转。就在蛇颈的地方转了一圈,然后用力一拽,蛇皮就掉了下来,熟练的手法,看得周小州有点毛骨悚然的感觉。
周小州其实是个心比较软的人,以前家里杀猪都不忍心看。每次都是躲出很远。这回亲眼看见给蛇扒皮,更是浑身不舒服。
“王叔,你这手法挺熟练啊!”
王兴军听了哈哈一笑说道:“以前在木材场的时候,那里的蛇特别多,总是抓蛇吃,这不,就练出来了。”
周小州好奇的问道:“蛇肉好吃吗?”
王兴军神秘一笑说道:“一会儿你尝尝不就知道了吗?”说话间,蛇已经处理完了。王兴军进屋把蛇用刀剁成一段一段的,每段大约三四厘米长,蛇头扔掉。
“这蛇脑袋不可以吃,据说里边有寄生虫。”
“哦。”周小州点点,看着蛇已经剁好,把蛇肉放在盆里,放了点白酒搅拌了一下,就放在那不管了,又往锅里放上油,等油烧热后把蛇肉放里炸了起来。顿时一股酒香加肉香弥漫整个屋子。
周小州闻了一下说道:“还挺香的啊。”
“哈哈哈,香的还在后边呢。”等肉都成了金黄色的时候,王兴军把蛇肉捞了出来。等了一会,油温更高了,就把蛇肉又炸了一遍。接着捞了出来放入辣椒花椒葱和椒盐炒了起来。顿时香飘满屋。
不一会蛇肉就端了上来,看着金黄的蛇肉,别说还挺有食欲的。看着周小州一副敢兴趣的样子,王兴军递给他一双筷子,笑着说道:“尝尝!”
周小州看看金黄的蛇肉,犹豫了一下,接过筷子,又仔细看看始终不敢下手,王兴军看着周小州的样子一阵好笑,“吃吧,没事!,好吃着呢!”
周小州一狠心,夹起一块闭着眼睛,就咬了一口,顿时感觉,肉质细嫩,鲜美可口,别说确是还挺好吃的。
看着周小州吃的很香,王兴军笑着说道:“好吃吧?”
周小州点点头,“嗯,确实不错,挺好吃!”
王兴军哈哈一笑“要是有点酒就更好了,不过一会儿还得干活,酒就不喝了。”
“没事,我陪您少喝点。”
王兴军也有点馋酒了,有菜没酒实在没滋味,听了周小州的话,顺水推舟的说道:“好,那就喝一杯。”
两人一边喝酒一边聊天。通过聊天,周小州才知道(未完待续。)